クッキングパパ

朝日新聞で、クッキングパパ作者のうえやまとちさんが料理の連載をはじめた。どうやら、漫画に登場した料理のレシピを、毎回ひとつずつ紹介するという企画らしい。



連載初回は、漫画の第一話に登場したイタリアン鍋。
玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、トマト、ベーコン、チーズを鍋の中に順に敷きつめ、弱火にかけるだけ。味付けも不要 (僕はちょっと塩胡椒したけど)。



これはなんとも鉄鍋向きの料理だ。失敗のしようがない。

《151011》

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