2012年12月27日
ステーキハウス
会社の若手がステーキを食べに行くというので、混ぜてもらうことにした。訪れたのは秋葉原のヒーローズというお店。
肉を喰いに来たのだが、ハンバーグも捨てがたかったので、リブロース 200g + ハンバーグ 200g のコンボを注文した。さすがにこの歳になると 400g という量はちょっとキツく、平らげるのに少々時間がかかった。若手は 900g (2ポンド) 食ってたけど、、、
ソースは 5種類あって、そのうちのデミグラスとにんにくレモン醤油を選択した。どちらもグッドだったが、やはり、おろしポン酢やわさび醤油が欲しいなと思ってしまうのは、これまた歳のせいかもしれない。
最近、ステーキはなんとなく焼き方のコツが分かってきたので、次は旨いハンバーグが作れるようになりたいな。春の BBQ シーズンに間に合うか？
≪121227≫
肉を喰いに来たのだが、ハンバーグも捨てがたかったので、リブロース 200g + ハンバーグ 200g のコンボを注文した。さすがにこの歳になると 400g という量はちょっとキツく、平らげるのに少々時間がかかった。若手は 900g (2ポンド) 食ってたけど、、、
ソースは 5種類あって、そのうちのデミグラスとにんにくレモン醤油を選択した。どちらもグッドだったが、やはり、おろしポン酢やわさび醤油が欲しいなと思ってしまうのは、これまた歳のせいかもしれない。
最近、ステーキはなんとなく焼き方のコツが分かってきたので、次は旨いハンバーグが作れるようになりたいな。春の BBQ シーズンに間に合うか？
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Posted by TORIBIO at 00:25│Comments(0)
│料理/酒
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