2007年05月07日
竹の子芋
トイレ休憩に寄った高速道路のサービスエリアで、嫁さんが、｢ブログネタ、ブログネタ｣ と、なにやら見なれぬものを買ってきた。
｢竹の子芋｣ というのだそうだ。たしかに、皮の感じが竹の子に似ている。
次の日、鶏肉との煮物として食卓に登場。食感はほぼ里芋と同じ。ただ、部分によっては、シャキシャキとした繊維質なところがある。
無類なイモ好きの嫁さん(注1) はともかく、僕的には、別にどーでもいい一品であった。
注1： 八頭が大好物
〔2007/05/05〕
｢竹の子芋｣ というのだそうだ。たしかに、皮の感じが竹の子に似ている。
次の日、鶏肉との煮物として食卓に登場。食感はほぼ里芋と同じ。ただ、部分によっては、シャキシャキとした繊維質なところがある。
無類なイモ好きの嫁さん(注1) はともかく、僕的には、別にどーでもいい一品であった。
注1： 八頭が大好物
〔2007/05/05〕
Posted by TORIBIO at 23:40│Comments(0)
│料理/酒
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