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2008年12月20日

ＩＰＡ

IPA は India Pale Ale の略で、僕の味覚で言うと、青臭い感じの苦いビールのこと。何故 India なのかについては、大英帝国の時代に東インド会社がイギリスからインドに輸出したビールに起源があるからだとのことであるが、詳しいことは知らない。

ＩＰＡ

うちは、ママがアンバー派で、僕が IPA 派。なので、我が家の冷蔵庫には常に 2種類のビールが冷えている。

《081220》





Posted by TORIBIO at 15:56│Comments(0) │料理/酒
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