2015年10月12日
まちゼミ (ワイン)
近所の商店街がやってる 「まちゼミ」 に無料のワイン講座があったので、試しに参加してみることにした。内容は、ワインのうんちくから始まって、おいしく飲むためのコツを習って終わる、約一時間。
ワインの本を開けば必ず載っているような、基本中の基本を説明してもらっただけだと思うのだが、講師の店長の話し方がうまいのか、あらためて気づかされたというか、腑に落ちたことが多々あった。
特に、正しい温度で飲むことと、正しいグラスで飲むことについては、これまでの自分を反省するに十分な納得感であった。こんなにもワインの香りや味が変わるものかと。最近はもっぱらビールと蒸留酒だったが、またワインに興味が出てきた。感謝、感謝。
《151012》
Posted by TORIBIO at 16:00│Comments(0)
│生活/日常
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