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Posted by naturum at

2010年02月28日

ロブスター

突然だが、ロブスターを茹でてみることにした。
はじめてのトライなので、比較的小ぶりな 1.5ポンドくらいのやつを買ってきた。16ドル。


鍋の底に数センチの深さのお湯を沸騰させて、ロブスターを活きたまま突っ込む (ママが)。
かなり可哀相だが、、、

10～15分で真っ赤っかに茹で上がる。

味付けは、溶かしたバターとレモン。味ぽんやワサビ醤油でもいいかもしれない。

ビールがむちゃくちゃ美味しい。こりゃ贅沢だわ。

《100228》  


Posted by TORIBIO at 14:00 │Comments(0) │料理/酒

2010年02月28日

センチュリー２１

と言っても、不動産屋ではない。ディスカウントスーパー。
コンセプトは、マーシャルズや ＴＪ マックスと同じだけど、もっと規模が大きくて、キレイな感じ。

うちのような貧乏家族の味方だ。

《100227》  


Posted by TORIBIO at 11:00 │Comments(0) │海外生活 (ニューヨーク)
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